Materijal za 3 osobe
Priprema
- Mladi luk očistimo, operemo i sitno isiječemo.
- Stavimo ga u zdjelu, posolimo i ostavimo da odstoji oko 20 minuta.
- Ocijedimo vodu koju je luk pustio, dodamo maslinovo ulje i sve dobro promiješamo.
Serviranje
- Salatu od zelenog luka serviramo u 3 manje porculanske zdjele ili činije.
- Prelijemo je limunovim sokom, pobiberimo po želji i služimo odmah.
