Materijal za 3-4 osobe
Priprema
- Paradajz operemo i izrežemo na kolutove.
- Crni luk očistimo, operemo i sitno isiječemo.
- Crne masline operemo i očistimo od košpica.
- Limun operemo i isiječemo na kriške.
Serviranje
- Salatu od paradajza serviramo tako što uzmemo 4 manja porculanska plitka tanjira.
- Na sredinu svakog tanjira stavimo kolutove paradajza, pospemo ih lukom, okolo poredamo crne masline, a po rubu dodamo kolutove limuna.
- Posolimo i prelijemo s malo ulja.
- Služimo odmah.
