Materijal za prosječne potrebe domaćinstva
Priprema
- Krastavce i paprike očistimo i operemo.
- Luk očistimo i izrežemo na tanke listiće.
- Korijen celera, hrena i feferona također očistimo i operemo.
- U šerpu dodamo so i sirće, pa stavimo da prokuha.
- U tegle redamo krastavce i paprike, dodamo feferone, celer, hren i luk.
- Postupak ponavljamo dok ne utrošimo svu smjesu.
- Tegle ostavimo otvorene 24 sata.
- Nakon toga, naspemo sirćetnu vodu do vrha, povežemo tegle celofanom i ostavimo na hladnom mjestu.
Serviranje
- Služimo kao dodatak raznim jelima.
