Proizvodi označeni s 'povrtno jelo'

Rižina čorba je lagana i hranjiva čorba koja se priprema kuhanjem riže u supi s dodatkom začina i povrća. Može biti kremasta uz dodatak pavlake ili jaja, a često se služi topla, posuta svježim peršunom.

Čoban čorba je tradicionalna gusta čorba pripremljena od mesa, krompira, luka i raznog povrća. Kuhana na laganoj vatri, bogata je začinima i aromama, a često se poslužuje topla uz domaći hljeb.

Čorba od bijelog luka je aromatična i kremasta čorba blagog, ali bogatog okusa. Priprema se kuhanjem bijelog luka s temeljcem i začinima, često uz dodatak pavlake ili vrhnja. Služi se topla, uz prepečen hljeb ili krutone.

Dolmljena prasa je tradicionalno jelo u kojem se praziluk puni smjesom od mesa, riže i začina. Nakon punjenja, kuha se na laganoj vatri dok ne omekša, a često se služi toplo, uz preliv od paradajza ili pavlaku.

Pirjan od raštike je tradicionalno jelo pripremljeno od dinstanih listova raštike, luka i začina, često uz dodatak suhog mesa. Kuhano na laganoj vatri, bogatog je i aromatičnog okusa, a služi se toplo uz hljeb ili kiselo mlijeko.

Ješirluk je tradicionalno jelo pripremljeno od iznutrica, najčešće jetrice, srca i bubrega, dinstanih s lukom i začinima. Bogatog je i intenzivnog okusa, a služi se toplo, uz hljeb ili somun.