Materijal za 4 osobe
Priprema
- U lonac naspemo mlijeko i stavimo na laganu vatru.
- Dodamo puter i sačekamo da provri, pazeći da ne pokipi.
- Dok čekamo da mlijeko provri, umutimo jaja, dodamo brašno i malo soli.
- Polako naspemo smjesu u lonac, pomiješamo i skinemo sa vatre.
Serviranje
- Čorbu serviramo u duboke tanjire ili činije i služimo je toplu.