Materijal za 4-5 osoba
Priprema
- U lonac naspemo vodu i mlijeko, posolimo i sačekamo da provri, pazeći cijelo vrijeme da ne prekipi.
- Jaja i brašno dobro umutimo, zatim smjesu polako sipamo kroz sitku u mlijeko.
- Ostavimo da se kuha još 5 minuta kako bi se masa sjedinila.
- Skinemo lonac sa šporeta i pripremamo za serviranje.
Serviranje
- Čorbu serviramo u poluduboke tanjire ili činije.
- Dodamo malo kajmaka i pospemo je svježim peršunovim listom.
