Proizvodi označeni s 'tradicionalno jelo'

Škembe čorba je bogata i zasitna čorba pripremljena od skembića (goveđeg ili janjećeg trbuha), kuhanih dok ne omekšaju. Začinjena bijelim lukom, sirćetom i ljutom paprikom, poznata je po svom intenzivnom okusu i često se služi topla uz hljeb.

Čorba od mlade tikvice je lagana i kremasta čorba blagog okusa. Priprema se od sitno sjeckanih tikvica kuhanih s lukom, krompirom i začinima, a često se završava dodatkom pavlake ili vrhnja. Poslužuje se topla, uz svježi peršun i prepečen hljeb.

Kisela janjeća čorba je bogata i aromatična čorba pripremljena od janjećeg mesa, začina i sirćeta ili limunovog soka. Blago kiselkastog je okusa, a često se služi topla uz domaći hljeb.

Čorba od brašna je jednostavna i zasitna čorba pripremljena od brašna, vode ili temeljca, uz dodatak začina. Blagog je okusa i često se zgušnjava zaprškom ili pavlakom.

Čorba od griza je lagana i kremasta čorba pripremljena od griza, temeljca i začina. Blagog je okusa i često se služi topla, uz dodatak pavlake ili prepečenog hljeba.

Tarhana je tradicionalna fermentirana smjesa od brašna, jogurta i povrća, koja se suši i koristi za pripremu guste, aromatične čorbe. Blago je kiselkastog okusa i često se služi topla, uz domaći hljeb ili prepržen maslac.