Slatko od jagoda je nježna i mirisna poslastica pripremljena od cijelih jagoda kuhanih u šećernom sirupu. Svijetlocrvene boje i blagog, slatkog okusa, služi se uz čašu vode ili uz desert.
*

Materijal za 10-12 osoba

Priprema

- Jagode operemo, očistimo i prelijemo limunovim sokom.

Priprema agde

- U šerpu naspemo vodu, dodamo šećer i sok od limuna, dobro promiješamo i stavimo da provri na šporet.

- Kuhamo oko 20 minuta, dok se ne počnu formirati balončići.

- U gotovu agdu dodamo pripremljene jagode i neprestano miješamo dok se smjesa ne zgusne.

- Skinemo sa šporeta, ostavimo da se ohladi, pakujemo u pripremljene tegle, povežemo celofanom i ostavimo na hladno mjesto.

Serviranje

- Slatko od jagoda serviramo kao dekoraciju uz mnoga zalivena slatka jela i suhe kolače.

Specifikacije proizvoda
Naziv atributa Vrijednost atributa
Jagode 1 kg
Limunov sok 90 ml
Šećer 1,5 kg

Materijal za 10-12 osoba

Priprema

- Jagode operemo, očistimo i prelijemo limunovim sokom.

Priprema agde

- U šerpu naspemo vodu, dodamo šećer i sok od limuna, dobro promiješamo i stavimo da provri na šporet.

- Kuhamo oko 20 minuta, dok se ne počnu formirati balončići.

- U gotovu agdu dodamo pripremljene jagode i neprestano miješamo dok se smjesa ne zgusne.

- Skinemo sa šporeta, ostavimo da se ohladi, pakujemo u pripremljene tegle, povežemo celofanom i ostavimo na hladno mjesto.

Serviranje

- Slatko od jagoda serviramo kao dekoraciju uz mnoga zalivena slatka jela i suhe kolače.

Specifikacije proizvoda
Naziv atributa Vrijednost atributa
Jagode 1 kg
Limunov sok 90 ml
Šećer 1,5 kg
Oznake proizvoda