Materijal za 10-12 osoba
Priprema
- Maline operemo, očistimo i prelijemo limunovim sokom.
Priprema agde
- U šerpu naspemo vodu, dodamo šećer i sok od limuna, sve dobro promiješamo i stavimo da provri na šporet.
- Kuhamo oko 20 minuta, dok se ne počnu formirati balončići.
- U gotovu agdu dodamo pripremljene maline i neprestano miješamo dok se smjesa ne zgusne.
- Skinemo sa šporeta, ostavimo da se ohladi, pakujemo u pripremljene tegle, povežemo celofanom i ostavimo na hladno mjesto.
Serviranje
- Slatko od malina serviramo kao dekoraciju uz mnoga zalivena slatka jela i suhe kolače.