Materijal za 3 osobe
Priprema
- Mahune operemo, očistimo od peteljki i presiječemo na tri dijela.
- U dublju šerpu stavimo puter, posolimo i dodamo mahune.
- Pržimo ih uz povremeno miješanje, dodajući malo vode, oko 20 minuta.
- Zatim dodamo mlijeko, smanjimo vatru i polako miješamo još oko 10 minuta.
- Kad je jelo skuhano, skinemo s vatre.
Serviranje
- Mahune s mlijekom serviramo u poluduboke porculanske tanjire ili činije i prelijemo ih kiselom pavlakom.
- Služimo ih uz domaći hljeb i sezonsku salatu po želji.
