Materijal za 5-6 osoba
Priprema
- Paradajz očistimo, operemo i isječemo na sitne kockice.
- Papriku očistimo od sjemenki, operemo i isječemo na sitne trakice.
- Crveni luk očistimo, operemo i isječemo na sitne kockice.
- Krastavce operemo, ogulimo i isječemo na kolutove.
- U dublju zdjelu stavimo paradajz, papriku, crveni luk i krastavce.
- Posolimo i sve dobro promiješamo.
Serviranje
- Šarenu salatu rasporedimo u 5 manjih porculanskih zdjelica ili činija.
- Prelijemo je uljem i limunovim sokom po želji.
- Služimo rashlađeno uz glavno jelo.
