Materijal za 4 osobe
Priprema
- Suhe šljive potopimo u zdjelu s mlakom vodom, poklopimo i ostavimo da odstoje oko 30 minuta.
- Nakon toga, šljive operemo, izvadimo košpice i poredamo na tanjir.
- Orahovu jezgru očistimo.
- U pliću šerpu rastopimo maslac.
- Oprane šljive punimo orahovom jezgrom i redamo u šerpu.
- Blago ih pošećerimo, dodamo malo vode i ostavimo da se kuhaju na laganoj vatri oko 15 minuta.
- Kad su gotove, šerpu skinemo sa šporeta i ostavimo da se ohlade.
Serviranje
- Serviramo ih na plitke porculanske tanjire i prelijemo slatkim kajmakom.
