Materijal za 10 osoba
Priprema
- Trešnje operemo, očistimo od košpica i drški, pa prelijemo limunovim sokom.
Priprema agde
- U šerpu naspemo vodu, dodamo šećer, sok od limuna i štapić vanilije.
- Dobro promiješamo i stavimo na šporet da provri.
- Kuhamo oko 20 minuta, dok se ne počnu formirati balončići - znak da je agda gotova.
- U agdu dodamo pripremljene trešnje i neprestano miješamo dok se smjesa ne zgusne.
- Skinemo sa šporeta, ostavimo da se ohladi, sipamo u čiste tegle, povežemo celofanom i ostavimo na hladno mjesto.
Serviranje
- Slatko od trešanja serviramo kao dekoraciju uz mnoga zalivena slatka jela i suhe slatke kolače.
