Materijal za prosječne potrebe domaćinstva
Priprema
- Krastavce i ljute papričice očistimo, operemo i potopimo u čistu vodu.
- Bijeli luk i kopar očistimo, operemo i sitno isječemo.
- U šerpu naspemo sirće, dodamo so i stavimo na šporet da prokuha.
- U tegle redamo krastavce, dodamo ljute papričice i listove lovora, pa sve presipamo bijelim lukom i koprom, redajući dok imamo materijala.
- Tegle zalijemo vrućom smjesom od sirćeta i soli, povežemo celofanom i ostavimo na hladnom mjestu.
Serviranje
- Kiseli krastavci i papričice služimo kao dodatak raznim vrstama jela.
