Materijal za 6 osoba
Priprema
- U šerpu naspemo vodu, posolimo, dodamo maslo i stavimo na šporet da voda proključa.
- U proključalu vodu stavimo jerišće - domaći pilav.
- Kuhamo oko 10 minuta.
- Skinemo sa vatre i ocijedimo višak vode.
Serviranje
- Jerišće - domaći pilav serviramo na plitke porculanske tanjire ili činije.
- Prelijemo ga smjesom od porumenjelog prženog masla sa malo soli.
- Služimo ga solo ili kao prilog uz razne vrste mesa.
