Materijal za 4-5 osoba
Priprema
- U šerpu stavimo kiselo mlijeko, dodamo so i dobro promiješamo.
- Zatim dodamo kiselu vodu i sve zajedno dobro umutimo.
Serviranje
- Ayran služimo friškog i rashlađenog, u staklenim čašama, uz razna jela - naročito tokom ljeta jer rashlađuje i osvježava.
