Materijal za 5 osoba
Priprema
- Rižu očistimo i operemo.
- Uzmemo šerpu, naspemo mlijeko, dodamo šećer, dobro promiješamo i stavimo na šporet da prokuha.
- Kad mlijeko u šerpi prokuha, dodamo rižu i miješamo na laganoj vatri dok smjesa ne postane gusta.
- Skinemo sa šporeta da se ohladi.
Serviranje
- Sutliju serviramo u 5 manjih porculanskih zdjelica ili činija.
- Služimo je svježu.