Materijal za 5-6 osoba
Priprema
- Šljive operemo, izvadimo košpice i pošećerimo ih.
- U dublji sud stavimo brašno i šljive dobro uvaljamo u brašno, zatim ih redamo u već zagrijanu tepsiju s rastopljenim puterom.
- Stavimo u rernu da se peku oko 15 minuta.
- Kad je šljivopita pečena, izvadimo je iz rerne i ostavimo da se ohladi.
Serviranje
- Šljivopitu režemo na kocke, serviramo na manje plitke porculanske tanjire ili činije.
- Prelijemo slatkim kajmakom i pospemo šećerom po vrhu.