Materijal za 5-6 osoba
Priprema
- Šerpu stavimo na šporet, dodamo maslo da se rastopi, zatim postepeno dodajemo brašno, neprestano miješajući da ne zagori.
- Kad brašno dobije finu rumenu boju, skinemo sa vatre, dodamo hladnu smjesu od ukuhanog šećera i vode, dobro umutimo i oblikujemo halvu po želji.
- Redamo je na tacnu i ostavimo da se ohladi.
Serviranje
- Običnu halvu serviramo na manje plitke porculanske tanjire ili činije.
- Pospemo s malo šećera i služimo kao desert poslije jela.
