Materijal za 5-6 osoba
Priprema
- Latice naberemo od divlje ruže, operemo, potopimo u vodi i stavimo da odstoje na toplom mjestu, sve dok latice od ruže ne pobijele.
- Tada smjesu procijedimo kroz đevđir, stavimo ponovo istu vodu u šerpu, dodamo šećer,
- Dobro promiješamo i stavimo da se prokuha oko 20 minuta na jakoj vatri.
- Kad sok dobije finu gustinu, skinemo sa šporeta da se ohladi.
- Ohlađen sok sipamo u već pripremljene flaše.
Serviranje
- Kad se sok sipa iz flaše koju smo povezali i ostavili na hladno mjesto, naspemo jedan dio soka i dva dijela čiste vode, tako da bude taman za piti.
- Služimo rashlađeno.