Materijal za 5-6 osoba
Priprema
- Narandžu i limun stavimo u vodu, dodamo sodu bikarbonu, zatim ih dobro operemo i izrežemo na kriške zajedno s korom.
- Kriške od narandže i limuna sameljemo na mašini za meso.
- Stavimo u šerpu, dodamo šećer i limuntos, dobro promiješamo i ostavimo da odstoji 24 sata, povremeno miješajući.
- Smjesu procijedimo kroz đevđir i sipamo u već pripremljene flaše.
- Flaše dobro zatvorimo i ostavimo na hladnom mjestu ili u frižideru, a sok trošimo odmah.
Serviranje
- Prije serviranja, u čašu sipamo dva dijela soka i jedan dio čiste vode, promiješamo i služimo rashlađeno.
