Materijal
Priprema
- U šerpu naspemo vodu.
- Dodamo šećer i sve dobro promiješamo, dodamo karanfilić i cimet u kori, stavimo na šporet da se kuha oko 1 sat, na srednjoj temperaturi.
- Skinemo sa vatre i ostavimo da se ohladi.
Serviranje
- Šerbe služimo hladno, u čašama ili manjim porculanskim zdjelicama, u posebnim prilikama, posebno za vrijeme ceremonije održavanja mevluda – sjećanja na rođenje Muhammeda a.s.