Voćni sladoled bez jaja, je idealna opcija za one koji izbjegavaju jaja, bez umjetnih boja, pripremljen od svježeg voća i prirodnih sastojaka:
- 100 gr. jagoda
- 100 gr. šećera
- 200 gr. kiselog mlijeka sa najmanje masnoće
- 150 ml. običnog mlijeka
- 1 šlag krema od vanilije.
Priprema :
U posudu nasuti hladno mlijeko, dodati šlag kremu od vanilije i dobro umumtiti, zatim dodati kiselo mlijeko, šećer, jagode i sve zajedno dobro izmiksati. Smjesu stavit u zdjelu i ostaviti u zamrzivač.
Serviranje:
Voćni sladoled bez jaja serviramo u malo dublje porculanske ili staklene činije, količina po želji.