Proizvodi označeni s 'tradicionalno jelo'

Sarma od loze je lagano i aromatično jelo pripremljeno od nadjeva zamotanog u vinovu lozu. Blagog je, osvježavajućeg okusa, a često se kuha s limunovim sokom i maslinovim uljem te služi topla ili hladna.

Dolmljeni patlidžan je tradicionalno jelo gdje se patlidžani pune smjesom mljevenog mesa, riže i začina. Kuhani u paradajz sosu ili pečeni u rerni, imaju bogat i sočan okus, a često se služe uz pavlaku ili jogurt.

Patlidžan dolmljen povrćem je lagano i aromatično jelo gdje se patlidžani pune smjesom luka, paradajza, paprike i začina. Kuhani u sopstvenom soku ili paradajz sosu, blagog su i sočnog okusa, a često se služe uz jogurt ili hljeb.

Patlidžan dolmljen travničkim sirom je aromatično jelo u kojem se patlidžan puni kremastim travničkim sirom i začinima. Peče se dok ne omekša, a služi se topao, uz maslinovo ulje ili jogurt.

Sogan dolma je tradicionalno jelo gdje se luk puni smjesom mljevenog mesa, riže i začina. Kuhan u laganom sosu, mekan je i sočan, a često se služi uz pavlaku ili jogurt.

Dolmljena tuka (čurka) je bogato i zasitno jelo u kojem se cijela ćurka puni smjesom od mesa, riže i začina. Peče se polako dok ne postane sočna i mekana, a često se služi uz sos od pečenja i priloge poput krompira ili povrća.