Proizvodi označeni s 'domaća kuhinja'

Nišesta je prirodni skrob dobiven dugim procesom namakanja, mljevenja i sušenja pšenice. Koristi se kao gustin za pripremu kaša, pudinga, umaka i tijesta, često u kombinaciji s mlijekom, medom ili kao osnova za tradicionalne poslastice.

Puh burek je posebna vrsta bureka pripremljena od tankih jufki punjenih mesom divljeg puha, začinjenih i pažljivo savijenih prije pečenja. Aromatičan i bogatog okusa, često se služi uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Burek u zvrkove je tradicionalna varijanta bureka pripremljena od tankih jufki punjenih mesom, uvijenih u oblik spirale i pečenih dok ne dobiju hrskavu koricu. Sočan i bogatog okusa, često se služi uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Polagana zeljanica je slojevita pita pripremljena od zelja i sira, pažljivo slagana u tepsiji. Peče se polako na umjerenoj temperaturi dok ne postane sočna i zlatnosmeđa, a često se služi topla uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Pita od kupusa je tradicionalna pita pripremljena od tankih jufki punjenih sitno sjeckanim i dinstanim kupusom uz dodatak luka i začina. Peče se do zlatnosmeđe boje, a služi se topla uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Pita od prase je lagana i aromatična pita pripremljena od tankih jufki punjenih dinstanim prazilukom uz dodatak jaja, pavlake ili sira. Sočna i blagog okusa, najčešće se služi topla uz jogurt ili kiselo mlijeko.