Proizvodi označeni s 'domaća kuhinja'

Ukiseljene kruške su voće konzervirano u slatko-kiselom rastvoru od sirćeta, vode, šećera i začina poput karanfilića ili cimeta. Slatko-kiselog i aromatičnog okusa, služe se kao prilog uz pečenja ili kao neobična poslastica.

Baklava s orasima i tiritom je tradicionalna poslastica pripremljena od tankih jufki, složenih s mljevenim orasima i posutim tiritom (prženim mrvicama od brašna), zalivena agdom od šećera i vode. Sočna i bogatog okusa, često se služi uz kahvu ili šerbe.

Zalivena masna sevdižan baklava bez jufki je tradicionalna poslastica pripremljena od smjese oraha, brašna, masla i šećera, bez korištenja jufki. Peče se u tepsiji, zatim zalije slatkom agdom. Sočna, masna i bogatog okusa, reže se na male komade i služi uz kahvu.

Kadaif s jufkama je varijanta tradicionalnog kadaifa pripremljena od slojeva tankih jufki i rezanog kadaifa, punjena orasima i prelivena maslom. Nakon pečenja zaliva se agdom i služi sočan i sladak, uz kahvu ili šerbe.

Sut pita je starinska poslastica pripremljena od jufki ili tijesta prelivenih zaslađenim mlijekom i pečenih dok ne upiju tečnost. Mekana i blagog mliječnog okusa, često se služi topla ili hladna, uz posip od šećera ili cimeta.