Proizvodi označeni s 'domaća kuhinja'

Jalan dolmljena prasa je začinjeno jelo pripremljeno od praziluka punjenog smjesom mesa, riže i ljutih začina. Kuha se na laganoj vatri dok ne omekša, a služi se toplo, često uz kiselo vrhnje ili limunov sok.

Pljeskavice su sočni i začinjeni mesni odresci pripremljeni od mljevenog mesa, začina i ponekad luka ili hljebnih mrvica. Peku se na roštilju ili tavi, a često se služe uz somun, luk i priloge poput ajvara ili kajmaka.

Pirjan od prase sa suhim mesom je aromatično jelo pripremljeno od dinstanog praziluka i suhog mesa, kuhanih na laganoj vatri s začinima. Ima bogat i intenzivan okus, a često se služi toplo, uz domaći hljeb ili kiselo mlijeko.

Ćevap od suhih šljiva bez mesa je slatko-slano jelo pripremljeno od suhih šljiva punjenih orasima, začinjenih i dinstanih u blagom sosu. Mekan i aromatičan, često se služi uz rižu ili kao prilog uz druga jela.

Ješirluk je lagano i hranjivo jelo pripremljeno od dinstanog zelja i riže, začinjenih i kuhanih na laganoj vatri. Blagog je i osvježavajućeg okusa, a često se služi toplo uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Seoska jahnija je tradicionalno jelo pripremljeno od mesa, krompira, luka i začina, kuhano na laganoj vatri dok ne postane gusto i sočno. Punog i domaćeg okusa, često se služi toplo uz hljeb ili kiselo mlijeko.