Proizvodi označeni s 'bosanska kuhinja'

Ješirluk je tradicionalno jelo pripremljeno od iznutrica, najčešće jetrice, srca i bubrega, dinstanih s lukom i začinima. Bogatog je i intenzivnog okusa, a služi se toplo, uz hljeb ili somun.

Mrvice su sočno i zasitno jelo pripremljeno od natopljenog bajatog hljeba, piletine, mlijeka i kajmaka. Mekane su i bogatog okusa, a često se služe tople, uz dodatak masla ili prilog po želji.

Uljevak sa sirom je jednostavno i sočno jelo pripremljeno od brašna, jaja, mlijeka i sira, pečeno u tepsiji dok ne dobije zlatnu koricu. Mekan i aromatičan, često se služi topao uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Uljevak od kukuruznog brašna je tradicionalno jelo pripremljeno od kukuruznog brašna, mlijeka i jaja, pečeno dok ne postane mekano iznutra i hrskavo izvana. Blagog je i lagano slatkastog okusa, a često se služi toplo uz jogurt, kajmak ili kiselo mlijeko.

Uljevak od kukuruznog brašna je jednostavno i zasitno jelo pripremljeno od kukuruznog brašna, mlijeka i jaja, pečeno dok ne dobije zlatnu koricu. Mekan i blago slatkastog okusa, često se služi topao uz jogurt, kajmak ili kiselo mlijeko.

Tas ćevap je sočno jelo od dinstanih komada mesa, najčešće govedine ili teletine, kuhanih u bogatom sosu od luka, paradajza i začina. Mekan i aromatičan, često se služi uz pire krompir, rižu ili domaći hljeb.