Proizvodi označeni s 'tradicionalna kuhinja'

Dolma od tikvica je sočno i lagano jelo u kojem se tikvice pune smjesom od mesa, riže i začina. Kuhaju se u blagom sosu od paradajza dok ne omekšaju, a često se služe tople, uz kiselo vrhnje ili hljeb.

Paprike dolmljene krompirom su lagano i zasitno jelo u kojem se paprike pune smjesom od narendanog krompira, začina i ponekad luka. Kuhaju se u sosu od paradajza dok ne omekšaju, a često se služe tople, uz kiselo vrhnje ili hljeb.

Pirjan od crnih patlidžana je sočno i aromatično jelo pripremljeno od dinstanih patlidžana, luka i začina, često uz dodatak paradajza. Kuhano na laganoj vatri, služi se toplo, uz hljeb ili jogurt.

Kavurma je tradicionalno jelo od mesa, najčešće jagnjećeg ili goveđeg, dinstanog na vlastitoj masnoći uz dodatak soli i začina. Kuhano na laganoj vatri dok ne postane mekano i sočno, služi se toplo ili hladno, uz hljeb ili somun.

Bijeljinski kolač je tradicionalni, sočan kolač pripremljen od jednostavnih sastojaka poput brašna, jaja i šećera, često preliven sirupom ili posut orasima. Blagog je i slatkastog okusa, a služi se uz kahvu ili čaj.

Lezibaba je tradicionalni uljevak pripremljen od kuhanog krompira, brašna i mlijeka, pečen u tepsiji dok ne postane mekan i sočan. Blagog je i nježnog okusa, a često se služi topla, uz kajmak, jogurt ili kiselo mlijeko.