Uljevaci i kljukuše

Tvrda kljukuša je tradicionalno jelo od gustog tijesta pečenog u tepsiji dok ne postane hrskavo i zlatnosmeđe. Jednostavna i zasitna, služi se topla uz kajmak, jogurt ili kiselo mlijeko.

Mrvice su sočno i zasitno jelo pripremljeno od natopljenog bajatog hljeba, piletine, mlijeka i kajmaka. Mekane su i bogatog okusa, a često se služe tople, uz dodatak masla ili prilog po želji.

Lezibaba je tradicionalni uljevak pripremljen od kuhanog krompira, brašna i mlijeka, pečen u tepsiji dok ne postane mekan i sočan. Blagog je i nježnog okusa, a često se služi topla, uz kajmak, jogurt ili kiselo mlijeko.

Uljevak sa sirom je jednostavno i sočno jelo pripremljeno od brašna, jaja, mlijeka i sira, pečeno u tepsiji dok ne dobije zlatnu koricu. Mekan i aromatičan, često se služi topao uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Uljevak od kukuruznog brašna je tradicionalno jelo pripremljeno od kukuruznog brašna, mlijeka i jaja, pečeno dok ne postane mekano iznutra i hrskavo izvana. Blagog je i lagano slatkastog okusa, a često se služi toplo uz jogurt, kajmak ili kiselo mlijeko.

Uljevak od kukuruznog brašna je jednostavno i zasitno jelo pripremljeno od kukuruznog brašna, mlijeka i jaja, pečeno dok ne dobije zlatnu koricu. Mekan i blago slatkastog okusa, često se služi topao uz jogurt, kajmak ili kiselo mlijeko.