Uljevaci i kljukuše
Uljevaci su jela pripremljena od tijesta, obično kukuruznog ili pšeničnog, koja se prže u tavi ili peče, a mogu biti punjena različitim nadjevima poput sira, mesa ili povrća. Kljukuše su također jela od tijesta, pripremljena od brašna i vode, koja se kuhaju u vodi ili juhi i često se poslužuju uz razna variva ili mesna jela. Oba jela su zasitna i često se služe kao glavno jelo ili prilog.
Uljevak od krompira je sočno i zasitno jelo pripremljeno od narendanog krompira, brašna, mlijeka i jaja, pečeno dok ne dobije zlatnu koricu. Mekan je i punog okusa, a često se služi topao uz jogurt ili kiselo mlijeko.
*