Proizvodi označeni s 'tradicionalno jelo'

Filteri
po stranici
Cigara burek je hrskava i tanka varijanta bureka pripremljena od jufki punjenih začinjenim mljevenim mesom ili sirom, smotanih u oblik cigare i prženih ili pečenih do zlatnosmeđe boje. Lagan i aromatičan, često se služi uz jogurt ili kiselo mlijeko.
*
Šareni burek je raznovrsna verzija bureka pripremljena od slojeva jufki punjenih različitim nadjevima, poput mesa, sira, krompira ili povrća. Pečen do zlatnosmeđe boje, sočan je i bogatog okusa, a često se služi uz jogurt ili kiselo mlijeko.
*
Pita crijevara je tradicionalno jelo pripremljeno od tankih jufki punjenih sitno sjeckanim i začinjenim crijevima, često uz dodatak luka i krompira. Uvijena u zvrk i pečena do zlatnosmeđe boje, služi se topla uz kiselo mlijeko ili salatu.
*
Repnica je tradicionalno jelo pripremljeno od jufki punjenih nadjevom od narendane repice, luka i začina. Uvijena u rolnice ili složena u zvrk, peče se dok ne postane zlatnosmeđa i mekana, a često se služi topla uz jogurt ili kiselo mlijeko.
*
Tikvarica na drugi način je pita pripremljena od narendane tikve pomiješane sa sirom ili pavlakom, umjesto šećera, pa se peče u slanoj varijanti. Sočna i blagog okusa, često se služi topla uz jogurt ili kiselo mlijeko.
*
Pita od kiselog kupusa je aromatična pita pripremljena od jufki punjenih dinstanim kiselim kupusom, uz dodatak luka i začina. Sočna i punog okusa, često se služi topla uz kiselo mlijeko ili jogurt.
*