Proizvodi označeni s 'pogača'

Ramazanska pogača je mekana i aromatična pogača s hrskavom koricom, pripremljena od brašna, kvasca i mlijeka, često posuta susamom ili čurekotom. Peče se do zlatnosmeđe boje i najčešće se služi topla uz iftarske specijalitete.

Pogača od crnog brašna je hranjiva i zasitna pogača pripremljena od integralnog brašna, vode i kvasca, pečena dok ne dobije hrskavu koricu. Blagog i punog okusa, često se služi uz sir, kajmak ili maslac.

Poleguša je tradicionalna pogača od mekanog tijesta, pripremljena od brašna, vode, kvasca i soli, pečena dok ne dobije zlatnu koricu. Lagana i prozračna, često se služi uz kajmak, sir ili maslac.