Proizvodi označeni s 'pita'

Mehkuša je starinsko, jednostavno jelo pripremljeno od prelivenih, pečenih ili kuhanih kora vrelom vodom, maslom ili mlijekom. Mekana i sočna, često se služi uz kajmak, sir ili pavlaku.

Katmer pita je slojevita i masna pita pripremljena od više puta premazivanih i preklapanih jufki, često bez nadjeva ili sa sirom. Hrskava izvana, a mekana iznutra, peče se do zlatnosmeđe boje i najčešće se služi topla uz jogurt, kajmak ili kiselo mlijeko.