Proizvodi označeni s 'pecivo'

Filteri
po stranici
Hljeb je osnovno pekarsko jelo pripremljeno od brašna, vode, soli i kvasca, pečeno dok ne dobije hrskavu koricu i mekanu unutrašnjost. Različitih tekstura i oblika, često se služi uz obroke ili kao samostalna poslastica uz maslac, sir ili kajmak.
*
Crni hljeb s kvasom je aromatičan i hranjiv hljeb pripremljen od integralnog brašna i prirodnog kvasa, sporije fermentiran za bogatiji okus i mekanu unutrašnjost. Hrskave korice i blago kiselkastog okusa, često se služi uz maslac, sir ili suhomesnate proizvode.
*
Ramazanska pogača je mekana i aromatična pogača s hrskavom koricom, pripremljena od brašna, kvasca i mlijeka, često posuta susamom ili čurekotom. Peče se do zlatnosmeđe boje i najčešće se služi topla uz iftarske specijalitete.
*
Pogača od crnog brašna je hranjiva i zasitna pogača pripremljena od integralnog brašna, vode i kvasca, pečena dok ne dobije hrskavu koricu. Blagog i punog okusa, često se služi uz sir, kajmak ili maslac.
*
Uštipci su mekana i pržena peciva pripremljena od tijesta s brašnom, vodom, kvascem ili praškom za pecivo. Zlatnosmeđe i hrskave izvana, a mekane iznutra, često se služe uz kajmak, sir, med ili džem.
*
Dizani uštipci su mekana i prozračna peciva pripremljena od tijesta s kvascem, ostavljenog da naraste prije prženja. Zlatnosmeđi i hrskavi izvana, a mekani iznutra, često se služe uz kajmak, sir, med ili džem.
*