Juvalaci i čuftete

Ćufteta od srnetine su sočne i aromatične mesne kuglice pripremljene od mljevene srnetine, začina i luka. Pečene ili dinstane u sosu, često se služe uz pire krompir, rižu ili domaći hljeb.

Paša ćufteta su sočne mesne kuglice od mljevenog mesa, začinjene i kuhane u bogatom sosu, često uz dodatak jogurta ili bešamel umaka. Mekane i aromatične, služe se uz rižu ili prepečeni hljeb.

Sarajevska ćufteta su sočne mesne kuglice pripremljene od mljevenog mesa, luka i začina, kuhane u blagom paradajz sosu. Mekane i aromatične, često se služe uz pire krompir, rižu ili domaći hljeb.

Ćufteta s mesom i zeljem su sočne mesne kuglice pripremljene od mljevenog mesa i začina, kuhane u sosu od dinstanog zelja. Blagog i bogatog okusa, često se služe tople uz krompir ili hljeb.