Proizvodi označeni s 'baklava'

Sevdižan baklava je posebna vrsta baklave pripremljena od tankih jufki punjenih mješavinom oraha, badema i šećera, s dodatkom začina poput karanfilića ili cimeta. Zalivena bogatom agdom, reže se u sitne komade i služi uz kahvu kao svečana poslastica.

Zalivena masna sevdižan baklava bez jufki je tradicionalna poslastica pripremljena od smjese oraha, brašna, masla i šećera, bez korištenja jufki. Peče se u tepsiji, zatim zalije slatkom agdom. Sočna, masna i bogatog okusa, reže se na male komade i služi uz kahvu.

Divit baklava je bogata i dekorativna baklava pripremljena od tankih jufki koje se motaju u rolnice (divite), pune mješavinom oraha i masla. Peče se do zlatnosmeđe boje, zatim zalije slatkim šerbetom. Hrskava i sočna, služi se kao svečana poslastica.

Đunlari su tradicionalna poslastica nalik sitnoj baklavi, pripremljena od tankih jufki koje se motaju u male ružice ili zvrkove, pune se orasima i maslom, te zalijevaju agdom. Hrskave i slatke, često se služe uz kahvu ili šerbe.

Đunlarčići su sitna varijanta đunlara, pripremljeni od jufki savijenih u male zalogaje punjene orasima i maslom. Pečeni do zlatne boje i zaliveni agdom, hrskavi su, sočni i idealni za posluženje uz kahvu.