Čimbur od žare je jednostavno i hranjivo jelo pripremljeno od mladih listova koprive dinstanih s jajima i začinima. Blagog je okusa, a često se služi toplo uz hljeb ili kiselo mlijeko.
Čimbur od mladog luka je jednostavno i brzo jelo pripremljeno od jaja i dinstanog mladog luka. Blagog je i sočnog okusa, a često se služi toplo uz hljeb ili somun.